26. 문출래된장
부산역 인근에서 오직 구수한 된장찌개 하나만을 취급하는 집이다. 기본 찬으로 계란프라이, 열무김치, 각종 나물이 나온다. 된장찌개에는 갖은 채소와 두부, 새우가 푸짐하게 들어간다. 걸쭉한듯하지만 적당히 국물이 있고, 구수하면서도 양파에서 우러난 단맛이 은은하다. 열무김치 대접에 각종 나물과 밥, 계란프라이를 올리고 비벼 먹는 맛은 꿀맛이다.
가. 메뉴 : 문출래된장 : 6,000원
나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 동구 중앙대로 214번길 3-6 (051-469-9609)
다. 영업시간 : OPEN 10:00 / CLOSE 20:00 (브레이크타임 15:00~17:00), 휴무일 : 연중무휴
27. 서울부대찌개
남천동에 유명한 부대 찌개집이다. 전골냄비에 햄과 소시지, 두부, 당면, 채소가 담겨 나온다. 육수를 붓고 양념을 풀어 끓여주면 매콤한 부대찌개 완성. 국물과 건더기를 밥 위에 올려 비벼 먹고, 남은 국물에는 우동 사리를 풀어 마무리 하자.
가. 메뉴 : 부대찌개 : 7,500원 | 부대전골 : 20,000원 | 소시지베이컨구이 : 19,000원 | 모둠스테이크 : 23,000원
나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 수영구 남천동로19번길 7길 (051-621-8080)
다. 영업시간 : OPEN 11.30 / CLOSE 22:00, 휴무일 : 명절 당일
28. 정통 의정부부대찌개
김치와 콩나물에서 시원한 맛이 우러나 깔끔하고 가벼운 느낌의 부대찌개다. 그 자체로 밥과 함께 즐기고 마무리로 라면 사리를 넣어 먹으면 국물 맛을 해치지 않을 수 있다. 부대찌개 집이지만 베이컨구이도 인기다. 한 번 짠맛을 뺀 베이컨을 사용해 염도가 높지 않다. 밥과 함께 불판에 볶아 먹어도 좋고, 희 쌀밥 위에 베이컨을 올리고 젓가락으로 싸서 먹는 방법도 별미다.
가. 메뉴 : 부대찌개 : 8,000원 | 부대전골 : 23,000원 | 모둠구이 : 40,000원 | 베이컨구이 : 10,000원
나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 부산진구 부전로66번길 34 (051-805-2018)
29. 초원생통돼지김치찌개
메뉴가 다양하지만, 대부분이 '생통돼지김치찌개'를 주문한다. 직접 담근 새콤한 묵은지와 두툼하게 썰어주는 쫄깃한 살코기, 여기에 라면 사리를 넣어 먹는다. 대접에 흰쌀밥과 계란프라이를 올려주는 밥도 마음에 든다. 리면 사리를 건져 먹고, 김치찌개와 밥을 비벼 먹으면 꿀맛이다. 친절한 가게에서는 밥맛이 더욱 좋을 수 밖에 없다.
가. 메뉴 : 생통돼지김치찌개 : 6,500원 | 영양돌솥밥 : 10,000원 | 두루치기 : 10,000원 (된장+밥)
한우국밥 : 7,000원 | 계란말이 : 5,000원
나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 동구 범일로90번길 14-1 (051-632-3327)
다. 영업시간 : OPEN 11:30 / CLOSE 21:00, 휴무일 : 명절
30. 서울집
대를 이어오는 곱창전골 전문점이다. 봉래시장 좁은 골목 사이에 위치한 이곳은 건물은 오래됐지만, 가게 내부는 깔끔하다. 곱창과 당면이 들어간 킬칼한 곱창전골에 소주 한 잔 기울이기 좋다. 우동이나 라면 사리를 넣어 즐기다가 볶음밥으로 마무리하면 든든하다. 친절해서 더 좋은 집이다. 소곱창볶음도 인기메뉴다.
가. 메뉴 : 소곱창전골 : 10,000원 | 소곱창복음 : 12,000원
나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 영도구 태종로 99번길 28 (051-476-4845)
다. 영업시간 : OPEN 11:30 / CLOSE 22:00, 휴무일 : 둘째, 넷째, 다섯째 주 일요일
31. 알천순대곱창전골
순대 전골을 주문하면 곁들임으로 순대를 내어준다. 직접 만든 순대인데 통통하다. 전골냄비가 넘칠 정도로 순대와 함께 깻잎과 당면, 각종 야채가 수북이 담겨 나온다. 한스끔 끓여 당면을 먼저 건져 먹어야 불지 않는다. 순대와 돼지고기, 떡, 야서 등 취향에 따라 충분히 먹고 난 뒤, 볶음밥은 필수이다. 식사로도 술안주로도 훌륭하다.
가. 메뉴 : 순대곱창전골 : 12,000원 | 순대 : 12,000원 | 순대국밥 : 8,000원 | 돼지국밥 : 7,000원
나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 남구 용소로7번길 88 (051-612-5952)
다. 영업시간 : OPEN 11:00 / CLOSE 21:30 (브레이크타임 15:00~10:00), 휴무일 : 일요일
댓글