[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 10 (금수복국, 남천정원식당, 남포식당, 두리양평해장국, 속씨원한대구탕, 수림원)
55. 금수복국 1970년에 개업한 복요리 전문점. 뚝배기에 담긴 맑은 국물의 복지리는 담백하고 시원하다. 복어 대가리로 우려낸 맑은 국물에 콩나물과 미나리, 간 마늘이 푸짐하게 들어가 이 집만의 시원한 맛을 낸다. 복국을 비롯해 복조림, 복튀김 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 복국 정식도 인기 메뉴. 24시간 영업하는 곳이라 언제든지 시원한 국물로 해장할 수 있는 장점도 있다. 가. 메뉴 : 은복국 : 11,000원 | 밀복 국 : 16,000원 | 까치 복국 : 20,000원 | 활 참복 국 : 45,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 해운대구 중동로 43번 길 23 (051-742-3600) 다. 영업시간 : OPEN 00:00 / CLOSE 24:00, 휴무일 : 연중무휴 56. 남천 정..
2021. 9. 12.
[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 9 (태화육개장, 평양집, 할매국밥, 합천국밥집, 해운대원조할매국밥, 형제전통돼지국밥)
49. 태화 육개장 식사메뉴는 육개장 하나. 주문하면 뚝배기에 소면을 담고 육개장을 부어서 내어주기에 음식이 나오는 속도가 빠르다. 숙주나물이 듬뿍 들어간 육개장인데 큼직하게 송송 썰어 넣은 대파 덕분에 국물이 시원하고 가볍게 느껴진다. 아삭아삭한 숙주니물과 소면을 먼저 건져 먹고, 밥 한 공기 말아 국물까지 싹 비우면 배가 든든하다. 기본 찬으로 나오는 무, 파, 배추김치를 곁들이면 더윽더 맛있다. 가. 메뉴 : 육개장 : 8,000원 | 수육 : 20,000원 | 양무침 : 20,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 부산진구 서문화로 18 (051-802-5995) 다. 영업시간 : OPEN 08:30 / CLOSE 21:30, 휴무일 : 첫째, 셋째 주 일요일 50. 평양집 큼직하고 속이 꽉..
2021. 9. 12.
[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 8 (오가네곰탕, 자매국밥, 재기돼지국밥, 재민국밥, 창녕돼지국밥)
44. 오가네 곰탕 철마면사무소 인근에 있는 소머리 곰탕 전문점이다. 자리에 앉으면 따뜻한 물 한잔과 산더미처럼 쌓은 깍두기 그릇이 나온다. 국물은 맨눈으로 봐도 진하고, 구수한 넘사가 올라온다. 국물을 한 숟가락 떠먹으면 입에 쩍쩍 달라붙는 느낌이 든다. 소의 머리 고기 중 비계가 많은 기름진 부위와 껍데기가 붙어 있는 졸깃한 부위, 살코기의 담백한 부위가 푸짐하게 섞여 있다. 소머리로 고아 낸 소머리국밥은 별미 중에 별미다. 가. 메뉴 : 소머리곰탕 : 7,000원 | 수육백반 : 10,000위 | 족탕 : 15,000원ㅣ꼬리곰탕 : 20,000원 | 모둠 수육 : 60,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 기장군 철마면 철마로 470 (051-721-1099) 다. 영업시간 : OPEN 10..
2021. 9. 12.
[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 7 (신창국밥, 라이옥, 송정3대국밥, 쌍둥이돼지국밥, 영진돼지국밥, 의령식당)
38. 신창 국밥 고깃국에 밥을 달아 나오는 '국밥', 밥만 따로 내어주는 따로 밥, 국물과 고기, 밥을 각각 따로 내어 주는 '수육 밥'을 선택할 수 있다. 국밥의 국물은 갈색을 띠면서 드 맑고, 건더기는 수제 순대와 고기, 내장이 골고루 섞여있는 게 기본이다. 부추도 국밥에 담겨 있는데 추가로 요청하면 국물에 담긴 부추를 내어준다. 원하지 않는 부위가 있다면 주문 시 요청하면 된다. 고기와 오소리감투, 수제 순대를 함께 맛볼 수 있는 수육도 인기다. 가. 메뉴 : 국밥 : 7,000원 | 따로밥 : 8,000원 | 수육 밥 : 10,000원 | 수육 : 20,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 서구 보수대로 53 (051-244-1712) 다. 영업시간 : OPEN 10:00 / CLOSE ..
2021. 9. 12.