[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 12 (원조석대추어탕, 원조추어탕, 진주식당, 달과6펜스, 돈짱1990, 무아차방)
67. 원조 석대 추어탕 아궁이에 큰 가마솥을 걸고 장작나무를 때의 추어탕을 끓인다. 배추 시래기가 푸짐하게 들어간 추어탕의 간은 강하지 않지만 진하다. 밥 위에 시래기를 올려 먹어보자. 시래기를 올려 먹는 맛은 탕에 말아먹는 맛과는 또 다르다. 새콤한 논고동 무침에 두 명에게 한 되만 판매하는 막걸리를 곁들여도 좋다. 가. 메뉴 : 추어탕 : 8,000원 | 논고동무침 : 10,000원 | 가오리찜 : 10,000원 | 석대 동동주 : 6,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 해운대구 반송로 571번길 5 (051-523-2867) 다. 영업시간 : OPEN 08:30 / CLOSE 21:00, 휴무일 : 둘째, 넷째 주 화요일 68. 원조추어탕 기장 철마에 위치한 추어탕 전문점이다. 넓은 방으..
2021. 9. 12.
[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 11 (아저씨대구탕, 태경생태탕, 하동재첩, 할매재첩국, 고목나무집, 구포추어탕)
61. 아저씨 대구탕 해운대해수욕장 끝자락의 미포 주택가에 위치한 대구탕 집이다. 칼칼하고 시원한 국물은 해장에 그만이고, 담백한 대구살은 통 실하다. 대구살을 맛있게 먹는 방법은 밥과 함께 김에 싸서 간장에 콕 찍어 먹으면 더욱더 맛있다. 기본 반찬으로 나오는 멍게 젓갈은 밥도둑이다. 가. 메뉴 : 대구탕 : 10,000원 | 대구 : 30,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 해운대구 달맞이길 62번 가길 37 (051-746-2847) 다. 영업시간 : OPEN 07:00 / CLOSE 20:00, 휴무일 : 둘째 주 월요일 62. 태경 생태탕 향긋한 미나리와 두부, 무, 고추, 파 등을 넣은 맑은 국물의 생태탕 전문점이다. 고기 한 마리와 무를 우려낸 맑은 국물은 시원하고 깔끔하다. 반찬으..
2021. 9. 12.
[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 10 (금수복국, 남천정원식당, 남포식당, 두리양평해장국, 속씨원한대구탕, 수림원)
55. 금수복국 1970년에 개업한 복요리 전문점. 뚝배기에 담긴 맑은 국물의 복지리는 담백하고 시원하다. 복어 대가리로 우려낸 맑은 국물에 콩나물과 미나리, 간 마늘이 푸짐하게 들어가 이 집만의 시원한 맛을 낸다. 복국을 비롯해 복조림, 복튀김 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 복국 정식도 인기 메뉴. 24시간 영업하는 곳이라 언제든지 시원한 국물로 해장할 수 있는 장점도 있다. 가. 메뉴 : 은복국 : 11,000원 | 밀복 국 : 16,000원 | 까치 복국 : 20,000원 | 활 참복 국 : 45,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 해운대구 중동로 43번 길 23 (051-742-3600) 다. 영업시간 : OPEN 00:00 / CLOSE 24:00, 휴무일 : 연중무휴 56. 남천 정..
2021. 9. 12.
[부산 맛집] 부산 맛집 추천, 밥집 추천 9 (태화육개장, 평양집, 할매국밥, 합천국밥집, 해운대원조할매국밥, 형제전통돼지국밥)
49. 태화 육개장 식사메뉴는 육개장 하나. 주문하면 뚝배기에 소면을 담고 육개장을 부어서 내어주기에 음식이 나오는 속도가 빠르다. 숙주나물이 듬뿍 들어간 육개장인데 큼직하게 송송 썰어 넣은 대파 덕분에 국물이 시원하고 가볍게 느껴진다. 아삭아삭한 숙주니물과 소면을 먼저 건져 먹고, 밥 한 공기 말아 국물까지 싹 비우면 배가 든든하다. 기본 찬으로 나오는 무, 파, 배추김치를 곁들이면 더윽더 맛있다. 가. 메뉴 : 육개장 : 8,000원 | 수육 : 20,000원 | 양무침 : 20,000원 나. 주소 및 연락처 : 부산광역시 부산진구 서문화로 18 (051-802-5995) 다. 영업시간 : OPEN 08:30 / CLOSE 21:30, 휴무일 : 첫째, 셋째 주 일요일 50. 평양집 큼직하고 속이 꽉..
2021. 9. 12.